Persea americana var. ’Hass' / Avocatier greffé issu de semi

Sans doute une des variétés davocats la plus connue et le plus consommée en Europe et dans le monde.
Cet avocat en forme de Poire, vert foncé sur larbre , devenant violet noir à maturité à une peau depaisseur moyenne et une texture rugueuse. Le poid varie entre 140 et 400 grammes selon son mode de culture, Très bonne qualité de pulpe avec un goût de noisette

Besoins : soleil, arrosage et apport nutritif régulier
Résistance au froid (rusticité) : -3°C et plus ,
Famille : Lauracées
Origine : Guatemala
Synonyme : Avocat, persea americana var. hass


Avocat HASS est de categorie A Pollinisation
Lavocat est classé en catégorie pour sa pollinisation car les fleurs mâles er femelles sont bien présentes sur larbre mais ne souvrent pas en même temps, cest pour cela quil faut une carégoriz A avec une catégorie B afin davoir une pollinisation. Dans le principe, les variétés aurofertiles nexistent pas chez les avocatiers , cependant il a été remarqué que sous un climat plus frais et humide, ceraines fleurs mâles er femelles pouvaient souvrir à différents moment de la journée et pouvaient se croisées au même moment et donc se polliniser. il est cependant conseillé davoir groupe A avec un groupe B