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Litchi chinensis 'Wai chee'
Litchi chinensis ‘Wai Chee’ – Variété productive et adaptée aux climats subtropicaux
Famille : Sapindacées
Origine : Chine...

Litchi chinensis ‘Wai Chee’ – Variété productive et adaptée aux climats subtropicaux
Famille : Sapindacées
Origine : Chine méridionale
Le Litchi chinensis ‘Wai Chee’ est une variété très répandue en Asie, appréciée pour sa productivité et sa capacité d’adaptation à différents climats, y compris subtropicaux. Elle se distingue par ses fruits rouges foncés, à la saveur douce et légèrement acidulée. Elle est particulièrement intéressante pour les plantations commerciales comme pour les jardiniers amateurs souhaitant cultiver des litchis fiables et réguliers.
Nom scientifique : Litchi chinensis ‘Wai Chee’
Famille : Sapindaceae
**Origine : Chine méridionale
Description botanique
Le litchi forme un arbre persistant au port dense et arrondi, pouvant atteindre 4 à 8 mètres de hauteur. Ses feuilles sont composées, coriaces, vert foncé et brillantes, offrant un aspect tropical élégant. La floraison a lieu au printemps sous forme de grandes panicules composées de petites fleurs jaunes à crème, discrètes mais nectarifères.
Les fruits
La variété ‘Wai Chee’ produit des fruits de taille moyenne, à la peau épaisse rouge foncé, parfois légèrement rugueuse. La chair est translucide, juteuse, sucrée, avec une légère acidité apportant une excellente fraîcheur. Le noyau est de taille moyenne, laissant une proportion correcte de chair comestible. Les fruits se consomment frais, mais conviennent également aux conserves ou à la confection de desserts exotiques.
Culture et entretien
Exposition : plein soleil, emplacement abrité des vents forts
Sol : profond, riche, légèrement acide à neutre, bien drainé
Arrosage : régulier, surtout en période de floraison et de développement des fruits
Entretien : taille légère après la récolte pour maintenir une forme compacte et favoriser la pénétration de la lumière dans la ramure
Rusticité et climat
Le litchi ‘Wai Chee’ est adapté aux climats tropicaux et subtropicaux. Il tolère ponctuellement des températures jusqu’à +2 °C à +3 °C sans dommage majeur sur le bois mature, mais reste sensible aux gelées prolongées. Des températures supérieures à 15 °C sont recommandées pour garantir une bonne floraison et fructification.
Utilisations au jardin
Idéal pour les vergers tropicaux ou subtropicaux, le litchi ‘Wai Chee’ peut également être cultivé en grand bac dans les régions au climat plus frais, sous abri en hiver. Son feuillage persistant et sa floraison aérienne en font également une belle plante d’ornement dans les jardins exotiques.
Température minimale de culture : +2 °C (tolérance brève)
Hauteur adulte : 4 à 8 m
Feuillage : persistant, vert brillant
Floraison : printanière, panicules jaunes à crème parfumées
Fruits : rouge foncé, chair juteuse, sucrée avec une légère acidité
Utilisation : verger fruitier, culture en bac, ornement tropical
FAQ
Est-ce que le litchi ‘Wai Chee’ est autofertile ?
Il est partiellement autofertile, mais planter plusieurs pieds favorise une meilleure pollinisation et augmente la production.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, il se cultive bien en grand bac, à condition de lui offrir une bonne lumière et d’être protégé en hiver dans les zones froides.
Combien de temps avant la première récolte ?
Entre 4 et 7 ans après la plantation d’un jeune plant greffé.
Les fruits se conservent-ils bien ?
Comme tous les litchis, ils sont meilleurs frais mais peuvent se conserver quelques jours au réfrigérateur.
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