Litchi chinensis 'Wai chee'

Litchi chinensis 'Wai Chee' - Litchi : Une Variété Exotique Résistante et Délicieusement Sucrée

Le Litchi chinensis 'Wai Chee' est une variété de litchi reconnue pour sa productivité et sa capacité à bien s'adapter aux climats tempérés chauds. Ses fruits, sucrés et juteux, sont idéaux pour les amateurs de fruits exotiques.

Nom scientifique : Litchi chinensis 'Wai Chee'
Famille : Sapindacées
Origine : Asie du Sud-Est (Chine)

Présentation du Litchi 'Wai Chee'
Le Litchi 'Wai Chee' est une variété tardive, idéale pour prolonger la saison de récolte des litchis. Il se distingue par sa rusticité relative, sa croissance modérée, et ses fruits à la saveur douce et parfumée.

Caractéristiques Botaniques
Cet arbre fruitier persistant atteint une hauteur de 3 à 5 mètres en culture, avec une couronne arrondie et dense. Ses feuilles composées, d'un vert brillant, apportent une belle présence dans le jardin ou sur une terrasse. Ses fleurs jaune-vert, produites au printemps, sont suivies de grappes de fruits ronds.

Les Fruits du Litchi 'Wai Chee'
Les fruits du Litchi chinensis 'Wai Chee' sont de taille moyenne, recouverts d’une écorce rouge foncé et rugueuse, non comestible. Leur chair blanche, juteuse et sucrée offre des saveurs exquises, parfaites pour une consommation fraîche ou pour réaliser des desserts, jus et sorbets.

Culture et Entretien
Le Litchi 'Wai Chee' préfère un emplacement ensoleillé ou légèrement ombragé, protégé des vents forts. Il nécessite un sol bien drainé, riche en matière organique, et légèrement acide. Rustique jusqu’à -2°C, il doit être protégé du gel dans les régions plus froides, ou cultivé en pot pour être hiverné à l’intérieur.

Un arrosage régulier est essentiel, particulièrement pendant la période de croissance et de fructification. Une fertilisation annuelle au printemps avec un engrais équilibré favorise une production abondante.

Utilisations et Intégration dans le Jardin
Avec son feuillage persistant et ses fruits savoureux, le Litchi 'Wai Chee' est parfait pour les jardins tropicaux ou méditerranéens. En pot, il s’intègre facilement sur une terrasse ou dans une véranda, créant une ambiance exotique.

Température de rusticité : jusqu’à -2°C (protection nécessaire en hiver dans les climats froids)
Entretien : Sol bien drainé, emplacement ensoleillé, arrosage régulier, fertilisation annuelle.

FAQ
Est-ce un fruit comestible ? Oui, les fruits du Litchi 'Wai Chee' sont comestibles et délicieux, consommés frais ou transformés.
Est-ce une plante rustique ? Elle est rustique jusqu’à -2°C et convient à la culture en pot dans les climats froids.
Quand effectuer la plantation et le rempotage ? Le printemps est idéal pour garantir une bonne reprise.

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