églantier, rosa canina

Épine élégante, fleurs simples au parfum léger et cynorrhodons riches en vitamine C : Rosa canina (églantier) est la base idéale des haies champêtres utiles, décoratives et incroyablement rustiques

Résumé des caractéristiques :
Type : arbuste buissonnant, haie naturelle ; Nom botanique : Rosa canina ; Floraison : mai–juin, fleurs légèrement parfumées ; Fruits : cynorrhodons rouge orangé, comestibles cuits
Exposition : soleil à mi-ombre ; Sol : ordinaire à pauvre, calcaire accepté, drainé ; Hauteur : 2–3 m ; Rusticité : env. -25/-30 °C
Usages : haie libre, talus, lisière, brise-vent, porte-greffe, jardin de biodiversité

Pourquoi le choisir :
Floraison délicate très mellifère, fructification généreuse pour gelées/sirops/tisanes, refuge pour oiseaux et auxiliaires, culture ultra simple

Portrait végétal :
Rameaux arqués épineux, feuillage vert mat, port naturel et léger ; s’implante vite et structure les haies mixtes

Floraison & pollinisateurs :
Grandes fleurs simples blanc rosé à étamines dorées, très visitées ; effet romantique garanti sur fond de verdure

Fruits & cuisine :
À l’automne, cynorrhodons charnus riches en vitamine C : à utiliser cuits (gelées, sirops, confitures, “vin” d’églantine) ; les pétales parfument sucres et vinaigres

Plantation & sol :
Planter de l’automne au printemps hors gel ; tolère sols pauvres et calcaires s’ils sont bien drainés ; en terrain lourd, surélever en butte (graviers/pouzzolane)

Entretien :
Très frugal après enracinement ; ne pas pailler en hiver (humidité froide défavorable) ; un léger apport organique au départ de végétation suffit

Taille & conduite :
En fin d’hiver, enlever le bois mort, éclaircir et rajeunir 1–2 vieilles tiges pour garder lumière et floribondité ; pour haie, intervenir une fois après floraison

Biodiversité & usages au jardin :
Parfait en haie champêtre avec aubépines, noisetiers, viornes, cornouillers ; excellent brise-vent léger et stabilisateur de talus

FAQ :
Les fruits se mangent crus ? Non : à cuire (ou sécher) avant consommation.
Supporte-t-il la sécheresse ? Oui, une fois installé.
Culture en pot ? Possible en grand bac rustique, mais meilleur en pleine terre.
Ça drageonne ? Peu en sol sec ; contrôler facilement par taille.
Épineux ? Oui : parfait en haie défensive et pour la faune.

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