Debregeasia edulis 'Elite' / Yanagi Ichigo / Fraise de saule

Debregeasia edulis 'Elite' – Yanagi Ichigo / Fraise de saule

Température minimale de culture : -6°C
Hauteur adulte : 2 à 3 m
Feuillage : caduc
Fruits : rouges, comestibles, originaux
Utilisation : verger, haie fruitière, jardin forêt, plante d’ornement

Nom scientifique : Debregeasia edulis 'Elite'
Famille : Urticacées
Origine : Asie de l'Est (Taïwan, Chine subtropicale)

Description botanique
Debregeasia edulis 'Elite', communément appelé "Fraise de saule" ou "Yanagi Ichigo" au Japon, est un arbuste fruitier rare au feuillage ornemental rappelant le saule. Sa sélection 'Elite' provient d'une lignée améliorée pour sa production fruitière plus abondante, sa rusticité renforcée et sa vigueur. Ses feuilles sont lancéolées, légèrement duveteuses, avec un revers blanchâtre, et son port est buissonnant et élégant.

Les fruits
Cette plante produit de curieux fruits rouge vif en grappes allongées, à la texture douce et au goût sucré-acidulé évoquant un mélange entre la fraise des bois et la mûre. Comestibles crus, ils peuvent également être transformés en confitures, sirops ou gelées. Leur apparence originale en fait aussi un fruit de curiosité apprécié des amateurs.

Culture et entretien
Exposition : soleil ou mi-ombre
Sol : riche, frais, bien drainé
Arrosage : modéré mais régulier, surtout l’été
Fertilisation : compost ou engrais organique au printemps
Taille : légère, pour aérer la ramure ou contenir la forme

Rusticité et climat
Debregeasia edulis 'Elite' est adapté aux climats doux. Il tolère des gelées brèves jusqu’à -6°C environ, mais apprécie une situation abritée et ensoleillée pour bien fructifier. Dans les régions aux hivers rigoureux, il est préférable de le cultiver en grand pot à rentrer hors gel ou de le protéger efficacement en pleine terre.

Usages au jardin
Cette plante rare trouvera sa place dans un jardin-forêt, un verger d'amateurs, ou une haie fruitière originale. Son port souple et son feuillage graphique ajoutent un réel intérêt décoratif. Elle attire également la curiosité des visiteurs par son aspect inhabituel.

FAQ

La plante est-elle autofertile ?
Oui, Debregeasia edulis 'Elite' fructifie seule sans besoin de pollinisateur.

Peut-on la cultiver en pot ?
Oui, elle s'adapte bien à la culture en grand bac, en véranda ou serre froide.

Est-ce un arbuste mellifère ?
Non, il est principalement cultivé pour ses fruits comestibles.

Résumé des caractéristiques principales

Type : Arbuste fruitier ornemental
Nom : Debregeasia edulis 'Elite'
Nom courant : Yanagi Ichigo / Fraise de saule
Origine : Asie subtropicale
Hauteur : 2 à 3 m
Rusticité : -6°C
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Utilisation : verger, haie fruitière, jardin-forêt, ornement
Floraison : discrète, printemps
Fruits : comestibles, rouges, originaux
Feuillage : caduc, décoratif
Intérêt : fruit original, curiosité botanique, rareté