Papayer - Carica papaya Maradol

Carica papaya ‘Maradol’ – Variété tropicale très productive et fruitée

Famille : Caricacées
Origine : Mexique (sélection horticole)

La Carica papaya ‘Maradol’ est l’une des variétés de papaye les plus cultivées et appréciées au monde pour sa productivité élevée et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Originaire du Mexique, elle est largement diffusée dans les zones tropicales et subtropicales, notamment en Amérique Centrale, en Amérique du Sud et dans certaines régions d’Asie. Elle se distingue par des fruits volumineux, à chair rouge orangé, sucrée et très aromatique.

Nom scientifique : Carica papaya ‘Maradol’
Famille : Caricaceae
**Origine : Mexique

Description botanique
La papaye ‘Maradol’ forme une plante semi-ligneuse au tronc unique, élancé, pouvant atteindre 2 à 4 mètres de hauteur. Les feuilles sont grandes, palmées, profondément découpées, formant une couronne dense au sommet du tronc. La variété ‘Maradol’ se caractérise par une croissance rapide et une mise à fruit précoce, souvent dès la première année sous climat tropical.

Les fruits
Les fruits de la ‘Maradol’ sont gros, allongés à ovoïdes, pesant fréquemment entre 1,5 et 3 kg, parfois davantage. La peau passe du vert au jaune orangé à maturité. La chair est rouge orangé, juteuse, très sucrée, avec une saveur riche et parfumée, sans amertume marquée. À l’intérieur, de nombreuses graines noires sont regroupées au centre, entourées d’une pulpe fondante. Cette papaye est très appréciée en consommation fraîche, en jus, en salade de fruits ou dans les desserts tropicaux.

Culture et entretien
Exposition : plein soleil indispensable pour une bonne croissance et fructification
Sol : léger, profond, bien drainé, riche en matière organique
Arrosage : régulier, sans excès d’eau stagnant, car la papaye est sensible à l’asphyxie racinaire
Entretien : suppression des feuilles âgées, protection contre le vent pour éviter la casse du tronc, fertilisation régulière riche en potasse pour soutenir la fructification

Rusticité et climat
La papaye ‘Maradol’ est une plante strictement tropicale, très sensible au froid. Elle ne supporte pas de températures inférieures à +5 °C, et des températures en dessous de +10 °C ralentissent déjà sa croissance. Elle est idéale pour les climats chauds et humides, mais peut se cultiver en serre chauffée ou véranda sous climat tempéré.

Utilisations au jardin
Idéale pour la production fruitière dans les jardins tropicaux ou subtropicaux, la papaye ‘Maradol’ peut également constituer une plante ornementale remarquable grâce à son allure exotique et à son feuillage spectaculaire. Elle peut se cultiver en grand bac sous serre chaude dans les zones non tropicales.

Température minimale de culture : +10 °C (croissance ralentie en dessous)
Hauteur adulte : 2 à 4 m
Feuillage : persistant sous climat chaud, caduc si soumis au stress thermique
Floraison : tout au long de l’année sous climat tropical
Fruits : rouge orangé, très sucrés, poids moyen 1,5 à 3 kg
Utilisation : verger tropical, serre chaude, plante ornementale

FAQ

La papaye ‘Maradol’ est-elle autofertile ?
Oui, mais certaines plantes sont mâles ou femelles. Il est recommandé d’avoir plusieurs plants ou des variétés hermaphrodites pour assurer la fructification.

Peut-on la cultiver en pot ?
Oui, mais il faut un grand contenant, beaucoup de lumière et des températures supérieures à 15 °C toute l’année.

Combien de temps avant la première récolte ?
En climat tropical, la papaye peut fructifier dès 8 à 12 mois après plantation.

Est-elle sensible aux maladies ?
Elle peut être sensible à l’excès d’eau et aux parasites tropicaux. Une bonne aération et un sol bien drainé réduisent ces risques.

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