Citrus x sinensis 'Tarocco rosso' / Oranger tarocco
Citrus x sinensis ‘Tarocco Rosso’ – Oranger sanguin d’Italie
Famille : Rutacées
Origine : Italie, Sicile
Température minimale de culture : -8°C à -10°C selon le porte-greffe
Hauteur adulte : 3 à 4 m en pleine terre, plus petit en pot
Feuillage : persistant, vert...


Citrus x sinensis ‘Tarocco Rosso’ – Oranger sanguin d’Italie
Famille : Rutacées
Origine : Italie, Sicile
Température minimale de culture : -8°C à -10°C selon le porte-greffe
Hauteur adulte : 3 à 4 m en pleine terre, plus petit en pot
Feuillage : persistant, vert foncé lustré
Floraison : au printemps, fleurs blanches très odorantes
Utilisation : verger, pot sur terrasse, serre
Nom scientifique : Citrus x sinensis ‘Tarocco Rosso’
Nom commun : oranger Tarocco Rosso, orange sanguine
Description botanique
L’oranger ‘Tarocco Rosso’ est une variété d’orange sanguine originaire de Sicile. Elle est réputée pour la qualité de ses fruits à chair colorée, sucrée et parfumée. L’arbre présente un port arrondi et dense, avec un feuillage vert foncé persistant qui met en valeur sa floraison printanière très odorante.
Les fruits
Les fruits du ‘Tarocco Rosso’ sont ronds à légèrement aplatis, à écorce fine, orange à rougeâtre à maturité. Leur chair est rouge rubis, juteuse et parfumée, riche en anthocyanes aux propriétés antioxydantes. Leur saveur est sucrée avec une acidité légère et équilibrée, ce qui en fait l’une des meilleures variétés d’oranges sanguines d’Italie. Ils sont excellents en consommation fraîche, en jus ou en salade de fruits.
Culture et entretien
Exposition : plein soleil, emplacement chaud et abrité du vent
Sol : riche, profond, drainant, non calcaire de préférence
Arrosage : régulier en été, espacé en hiver
Fertilisation : apports organiques ou spécifiques agrumes au printemps et en été
Taille : légère, après la récolte, pour aérer la ramure et stimuler la fructification
Rusticité et climat
La variété ‘Tarocco Rosso’ tolère des températures jusqu’à -8°C à -10°C selon le porte-greffe, mais demande une protection dans les régions froides. En climat tempéré, elle peut être cultivée en pleine terre en situation ensoleillée et bien drainée. En climat plus froid, elle sera mieux adaptée à la culture en bac à hiverner hors gel.
Usages au jardin
Idéal dans un verger méditerranéen, en isolé ou dans un grand pot, l’oranger ‘Tarocco Rosso’ est aussi apprécié pour sa floraison parfumée et sa belle fructification. Sa chair sanguine colorée et sucrée en fait une variété incontournable pour les amateurs d’agrumes de qualité.
FAQ
Est-ce un agrume rustique ?
Oui, il peut résister jusqu’à -8°C à -10°C selon son porte-greffe, mais une protection hivernale est recommandée.
Quand récolter les fruits ?
La récolte a lieu de janvier à mars, selon les régions et le climat.
Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, il se cultive très bien en bac, ce qui facilite sa protection en hiver.
Résumé des caractéristiques principales
Type : agrume fruitier
Nom : Citrus x sinensis ‘Tarocco Rosso’
Nom commun : oranger Tarocco Rosso
Origine : Sicile, Italie
Hauteur : 3 à 4 m
Rusticité : -8°C à -10°C selon porte-greffe
Exposition : plein soleil
Floraison : printemps, fleurs odorantes
Fruits : oranges sanguines, juteuses, sucrées et parfumées
Utilisation : verger, pot, serre, consommation fraîche et jus
Intérêt : variété italienne emblématique, fruit riche en antioxydants et très goûteux
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