Citrus x sinensis 'Maltaise' / Oranger semi sanguine

Citrus x sinensis ‘Maltaise’ – Oranger à jus semi-sanguin et parfumé
Groupe génétique : Citrus x sinensis (orange douce)

Le Citrus x sinensis ‘Maltaise’ Considéré comme une des meilleurs orange semi sanguine, très parfumé, sucré, et juteuse à pleine maturité., est une ancienne variété d’oranger douce, reconnue pour la qualité exceptionnelle de son jus. Classée parmi les semi-sanguines, cette orange offre une chair juteuse, légèrement teintée de rouge, à la fois douce, parfumée et acidulée. Elle reste une valeur sûre pour les amateurs de jus d’agrumes authentiques et les jardins d’orangers traditionnels.

Nom scientifique : Citrus x sinensis ‘Maltaise’
Famille : Rutacées
Origine : Bassin méditerranéen
Groupe génétique : Orange douce (Citrus x sinensis)

Description botanique
L’arbre forme un oranger vigoureux de 3 à 5 mètres de haut, au port arrondi et dense. Il possède un feuillage persistant vert brillant, aux feuilles ovales et légèrement dentées. Sa floraison blanche et odorante au printemps est mellifère et attire les pollinisateurs. La fructification est généreuse, avec une récolte en plein cœur de l’hiver.

Les fruits
Les oranges 'Maltaise' sont rondes, de calibre moyen, à écorce fine et lisse d’un bel orange vif. La chair est juteuse, sucrée, modérément acidulée, avec une pigmentation rouge discrète. C’est une excellente variété pour le jus, réputée pour son parfum et sa richesse aromatique. Récolte de janvier à février.

Culture et entretien
Exposition : plein soleil
Sol : fertile, profond, bien drainé
Arrosage : régulier sans excès, espacé en hiver
Fertilisation : engrais organique agrumes deux fois par an
Protection hivernale : à protéger du gel ou à cultiver en bac dans les régions froides

Rusticité et climat
L’oranger ‘Maltaise’ tolère des températures jusqu’à -5 °C en conditions protégées. Pour les régions où les gelées sont fréquentes, une culture en pot est recommandée. Il apprécie les climats ensoleillés, secs en hiver, et les expositions chaudes.

Utilisations au jardin
Le Citrus ‘Maltaise’ se prête à une culture ornementale et fruitière en pleine terre ou en grand bac. Il est parfait pour les jardins d’inspiration méditerranéenne, les vergers familiaux ou les terrasses ensoleillées. Sa floraison parfumée et sa récolte hivernale en font un compagnon idéal dans les espaces à vivre.

Température minimale de culture : -5 °C
Hauteur adulte : 3 à 5 m
Feuillage : persistant
Fruits : oranges semi-sanguines, juteuses et parfumées
Utilisation : bac, pleine terre en climat doux, jus d’agrumes maison

FAQ

Est-ce un Agrume rustique ?
Peu rustique, il doit être cultivé en bac dans les régions froides ou protégé en pleine terre.

Quand planter ou rempoter cet oranger ?
Au printemps, une fois les risques de gel écartés.

Quand se fait la récolte ?
La récolte intervient généralement en janvier et février.

Peut-on le cultiver en pot ?
Oui, il s’adapte très bien à la culture en bac.

Quelle est la différence avec une orange sanguine ?
La 'Maltaise' est semi-sanguine : la pigmentation est plus légère et la saveur plus douce que celle des sanguines classiques.

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