Caféier Coffea arabica

offea arabica – Caféier Arabica : Plante Tropicale au Feuillage Élégant et aux Grains Précieux

Le Coffea arabica, plus connu sous le nom de caféier arabica, est un petit arbuste tropical au feuillage persistant brillant, cultivé dans le monde entier pour ses grains de café fins et aromatiques. En plus de sa valeur économique, c’est une plante d’intérieur ou de véranda très ornementale, offrant des fleurs parfumées et des fruits rouges appelés cerises de café.

Nom scientifique : Coffea arabica
Famille : Rubiacées
Origine : Afrique de l'Est (Éthiopie, Soudan)

Présentation du Caféier Arabica

Le Coffea arabica est le plus ancien et le plus apprécié des caféiers cultivés. Il produit environ 70 % du café mondial grâce à la qualité de ses grains, riches en arômes et moins caféinés que ceux du Coffea canephora (robusta).

En culture ornementale, il séduit par son feuillage vert brillant, ses petites fleurs blanches très parfumées, et ses fruits rouges à maturité. Il est idéal en culture en pot à l’intérieur ou sous serre tropicale, et peut vivre de nombreuses années avec de bons soins.
Caractéristiques Botaniques

Arbuste de 1 à 3 mètres de hauteur en culture
Feuilles vert foncé, brillantes, ondulées, persistantes
Fleurs blanches en étoiles, très odorantes, apparaissant en bouquets à l’aisselle des feuilles
Fruits rouges (drupes) contenant deux grains de café chacun, appelés cerises

Floraison, Pollinisation et Fructification

Floraison au printemps ou en été selon les conditions de culture
Floraison mellifère et très parfumée, attirant les insectes pollinisateurs
Autofertile, mais une pollinisation croisée améliore la fructification
Fruits rouges mûrissent environ 6 à 9 mois après floraison

Culture et Entretien

Exposition lumineuse sans soleil direct en été
Sol riche, léger, légèrement acide et bien drainé
Arrosage régulier, garder le substrat frais sans excès d’eau
Plantation au printemps en pot, avec rempotage annuel ou bisannuel
Fertilisation modérée au printemps et en été
Taille possible après la récolte pour équilibrer la forme

Utilisations et Intégration dans le Jardin

Cultivable en pot à l’intérieur, en véranda, serre chaude ou patio lumineux
Idéal pour les amateurs de plantes exotiques et de cultures vivrières
Apporte une touche tropicale et parfumée aux intérieurs

Particularités

Floraison parfumée et décorative
Fruits comestibles, donnant les grains de café
Feuillage persistant, brillant et élégant
Peut produire du café maison après plusieurs années en culture adaptée
Plante mellifère, intéressante pour les pollinisateurs sous serre chaude

Résumé des caractéristiques principales

Type : arbuste fruitier tropical
Hauteur : 1 à 3 mètres
Feuillage : persistant, vert foncé, brillant
Floraison : blanche, parfumée, mellifère
Fruits : cerises rouges, grains de café à l’intérieur
Exposition : lumière vive sans soleil direct
Sol : léger, acide, riche et drainant
Rusticité : non rustique, à hiverner au-dessus de +10 °C
Pollinisation : autofertile, fructification facilitée en ambiance humide

FAQ

Est-ce un fruit comestible ? oui, les cerises de café contiennent les grains à torréfier
Est-ce un Agrume rustique ? non, c’est un fruitier tropical non rustique
Quand effectuer la plantation et le rempotage ? au printemps, dans un pot bien drainé avec terreau léger

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