Framboisier (remontant) - Rubus ideas 'Golden Everest'

Rubus idaeus ‘Golden Everest’ – Framboisier Remontant à Fruits Jaunes, Doux et Décoratif

Le Rubus idaeus ‘Golden Everest’ est un framboisier remontant à la fois original et productif, reconnu pour ses fruits jaune doré, sucrés et délicatement parfumés. Cette variété rare illumine les haies fruitières et offre une récolte tardive généreuse, jusqu’aux gelées.

Nom scientifique : Rubus idaeus ‘Golden Everest’
Famille : Rosacées
Origine : Sélection horticole européenne

Présentation du Framboisier ‘Golden Everest’
Ce framboisier se distingue par la couleur jaune doré de ses fruits, très attrayante et peu commune. Sa saveur douce, moins acidulée que celle des framboises rouges, plaît beaucoup aux enfants comme aux gourmets.

Variété remontante, il fructifie principalement en fin d’été et en automne, sur les tiges de l’année, ce qui simplifie la taille et garantit une belle récolte, même dans les petits jardins.

Caractéristiques Botaniques
Arbrisseau vivace à tiges dressées et souples
Feuilles caduques, vert clair
Floraison blanche au printemps
Fruits jaune doré, coniques, sucrés, de belle taille
Hauteur : 1,50 à 2 mètres
Feuillage caduc

Floraison, Pollinisation et Fructification
La floraison printanière est suivie d’une fructification principale de fin août à octobre. La variété est autofertile et attire les pollinisateurs au jardin. Les fruits se détachent facilement à maturité et sont très résistants à l’écrasement, ce qui les rend parfaits pour la consommation fraîche ou la transformation.

Culture et Entretien
Le framboisier ‘Golden Everest’ pousse dans la majorité des sols de jardin à condition qu’ils soient frais et bien drainés. Il apprécie une exposition ensoleillée, mais tolère aussi une ombre légère.

Exposition : soleil ou mi-ombre
Sol : riche, frais, humifère
Arrosage : régulier en période chaude
Plantation : automne ou printemps
Multiplication : par drageons ou division de touffe

Une taille annuelle simple suffit : en fin d’hiver, rabattre les tiges ayant fructifié à ras du sol et conserver les jeunes pousses.

Utilisations et Intégration dans le Jardin
Idéal en haie fruitière, massif comestible, carré potager ou grand bac, le framboisier ‘Golden Everest’ offre une récolte visuellement originale et gustativement douce. Il peut aussi se cultiver en bordure de jardin ou en pot pour les terrasses et balcons gourmands.

Température de rusticité : jusqu’à –20°C
Entretien : paillage conseillé pour conserver l’humidité et limiter les adventices

Particularités
Fruits jaunes sucrés, très décoratifs
Remontant : production longue et régulière
Très rustique et facile à cultiver
Idéal pour les jardins familiaux et potagers gourmands

Résumé des caractéristiques
Hauteur adulte : 1,50 à 2 m
Feuillage : caduc
Floraison : printemps
Fruits : fin d’été à automne, jaunes, coniques, sucrés
Rusticité : jusqu’à –20°C
Exposition : soleil à mi-ombre
Type de sol : riche, frais, drainant
Utilisation : haie fruitière, massif, potager, bac

FAQ

Est-ce une variété remontante ? Oui, elle produit sur les tiges de l’année, en fin d’été et en automne.

Les fruits sont-ils comestibles ? Oui, ils sont doux, parfumés et très appréciés en frais ou en confiture.

Peut-on cultiver ce framboisier en pot ? Oui, avec un bac suffisamment profond et un arrosage régulier.

Faut-il plusieurs pieds pour avoir des fruits ? Non, il est autofertile.

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