Prunus avium 'Tardif de vignola' / Cerisier bigarreau

Prunus avium 'Tardif de Vignola' - Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola : Une Variété Tardive aux Cerises Sucrées et Ferme

Le Prunus avium 'Tardif de Vignola', aussi appelé Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola, est une variété tardive très prisée pour ses cerises juteuses, sucrées et fermes. Idéal pour les vergers familiaux, ce cerisier rustique prolonge la saison des cerises avec une récolte en fin d'été.

Nom scientifique : Prunus avium 'Tardif de Vignola'
Famille : Rosacées
Origine : Italie

Présentation du Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola
Le Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola est une variété robuste et productive, offrant des cerises de grande qualité en fin de saison. Sa rusticité et sa floraison tardive le rendent moins vulnérable aux gelées printanières, faisant de lui un choix idéal pour les climats tempérés.

Caractéristiques Botaniques
Ce cerisier de taille moyenne peut atteindre entre 5 et 7 mètres de hauteur. Au printemps, il se pare de fleurs blanches parfumées. En fin d'été, il produit de grosses cerises rouge foncé à la chair ferme, juteuse et sucrée en Juillet.

Les Fruits du Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola

Les cerises Tardif de Vignola sont sucrées, légèrement acidulées et très croquantes, avec une chair dense et juteuse. Parfaites pour la consommation fraîche, elles sont également excellentes en confitures, pâtisseries et autres préparations culinaires. La récolte tardive permet de profiter des cerises jusqu'en Juillet.

Culture et Entretien
Le Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola préfère les emplacements ensoleillés et les sols bien drainés. Rustique jusqu'à -20°C, il s’adapte bien aux climats tempérés. Un arrosage modéré est recommandé durant les premières années, et une taille légère au printemps permet d’encourager une production régulière et de maintenir une belle structure.

Utilisations et Intégration dans le Jardin
Avec sa production tardive de cerises savoureuses et sa floraison printanière, le Cerisier Bigarreau Tardif de Vignola est parfait pour les vergers familiaux ou les grands jardins. Il peut être planté en isolé ou avec d’autres fruitiers pour prolonger la saison des récoltes.

Température de rusticité : jusqu’à -20°C
Entretien : Sol bien drainé, emplacement ensoleillé, arrosage modéré, taille de fructification annuelle.

Les jardiniers apprécient le Cerisier Tardif de Vignola pour sa robustesse, sa récolte tardive et la qualité de ses cerises, qui apportent une touche gourmande aux desserts de fin d'été.

FAQ
Est-ce un fruit comestible ? Oui, les cerises Tardif de Vignola sont comestibles et idéales pour la consommation fraîche ou les recettes sucrées.
Est-ce une plante rustique ? Oui, elle est rustique jusqu'à -20°C, bien adaptée aux climats tempérés.
Quand effectuer la plantation et le rempotage ? La plantation Automne/hiver est recommandée pour assurer une bonne reprise.

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