Annona cherimola 'Campas' / Cherimoyo / Cherimoya greffé

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Annona cherimola 'Campas' - Cherimoya Greffé : Un Fruit Exotique Sucré et Crémeux

L’Annona cherimola 'Campas', plus connu sous le nom de cherimoya, est une variété greffée sélectionnée pour sa production régulière et la qualité exceptionnelle de ses fruits. Apprécié pour sa chair douce et parfumée, ce fruit tropical est souvent comparé à un mélange de banane, d’ananas et de vanille.

Nom scientifique : Annona cherimola 'Campas'
Famille : Annonacées
Origine : Amérique du Sud (Pérou, Équateur)

Présentation du Cherimoya 'Campas'
Le Cherimoya 'Campas' est une variété améliorée, offrant des fruits plus gros et savoureux que ceux des plants issus de semis. Son goût sucré et sa texture fondante en font l’un des fruits tropicaux les plus prisés. Grâce à la greffe, sa mise à fruit est plus rapide et sa production plus régulière.

Caractéristiques Botaniques
Cet arbre fruitier à feuillage caduc peut atteindre 3 à 5 mètres de hauteur. Son feuillage vert tendre est légèrement duveteux, et ses fleurs jaune-vert en forme de clochettes apparaissent au printemps et en été. La pollinisation manuelle est souvent recommandée pour améliorer le rendement.

Les Fruits du Cherimoya 'Campas'
Les fruits du cherimoya 'Campas' sont de taille moyenne à grande, avec une peau verte légèrement bosselée. Leur chair blanche, crémeuse et sans fibres, est parsemée de graines noires non comestibles. Leur saveur douce et parfumée rappelle un mélange entre la banane, l’ananas et la vanille, ce qui en fait un fruit particulièrement apprécié en dessert ou en smoothies.

Culture et Entretien
Le Cherimoya 'Campas' préfère une exposition ensoleillée et un sol riche, profond et bien drainé. Il est rustique jusqu’à -3°C et doit être protégé en hiver dans les régions aux hivers rigoureux.

Un arrosage régulier est nécessaire en période de croissance et de fructification, en évitant toutefois les excès d’humidité. Une taille légère après la récolte permet d’aérer la structure de l’arbre et de stimuler une meilleure production.

Utilisations et Intégration dans le Jardin
Grâce à son feuillage luxuriant et sa production généreuse, le Cherimoya 'Campas' est parfait pour une culture en pleine terre dans les régions au climat doux, ou en pot pour une culture protégée en hiver. Il s’intègre aussi parfaitement dans un "jardin jungle", apportant une touche exotique et fruitière au paysage.

Température de rusticité : jusqu’à -3°C (protection nécessaire en hiver)
Entretien : Sol bien drainé, exposition ensoleillée, arrosage modéré, pollinisation manuelle conseillée, taille après récolte.

Particularités
Fruits sucrés et crémeux, parfaits pour la consommation fraîche ou en jus
Variété greffée offrant une production plus rapide et régulière
Rusticité limitée, nécessitant une protection hivernale en climat frais

FAQ
Est-ce un fruit comestible ? Oui, le cherimoya 'Campas' est délicieux, avec une chair douce et parfumée
Est-ce une plante rustique ? Semi-rustique, elle tolère jusqu’à -3°C et doit être protégée en hiver
Quand effectuer la plantation et la taille ? La plantation se fait au printemps ou à l’automne, et la taille après la récolte pour structurer l’arbre et favoriser la fructification

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