Citrus x sinensis 'Fukumoto' / Oranger

Oranger Fukumoto, aussi connu sous le nom citrus sinensis Fukumoto, est une variété d'orange cultivée pour son fruit juteux et sucré ainsi que pour son attrait esthétique. Elle est également connue car cest une variété qui fructifie tôt, entre Novembre et décembre ce qui permet d'éviter aux fruits , certaines gelées.
Voici quelques informations sur cette variété :

Nom botanique : Citrus sinensis Fukumoto

Origine : L'orange Sinensis Fukumoto est originaire du Japon.

Description du fruit : Les oranges Fukumoto sont de taille moyenne à grande, avec une peau d'orange vif et une texture lisse. Elles sont généralement sphériques à légèrement aplaties à la base. La chair est juteuse, sucrée et offre un équilibre agréable entre acidité et douceur. Les oranges Fukumoto sont principalement consommées fraîches, mais elles peuvent également être utilisées pour faire du jus.

Caractéristiques de l'arbre : L'orange Sinensis Fukumoto est un arbre fruitier à feuilles persistantes, qui peut atteindre une hauteur d'environ 3 à 5 mètres lorsqu'il est cultivé dans des conditions appropriées. Il préfère les climats chauds à tempérés et nécessite un sol bien drainé et un ensoleillement abondant pour prospérer. Cette variété est en générale rustique à -8°c en moyenne avec certaines précautions.

Récolte : Les oranges Fukumoto sont généralement récoltées lorsque leur peau atteint une couleur orange vif et qu'elles sont fermes au toucher. Elles sont habituellement prêtes à être récoltées en fin d'année.

Utilisations culinaires : Les oranges Fukumoto sont délicieuses consommées fraîches en tant que fruit de dessert ou en jus. Leur saveur sucrée et acidulée en fait un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes, allant des salades aux plats principaux et aux desserts.

Valeur nutritionnelle : Comme toutes les oranges, les oranges Fukumoto sont riches en vitamine C, en fibres alimentaires et en divers autres nutriments bénéfiques pour la santé. Elles constituent une excellente source d'antioxydants et peuvent contribuer à renforcer le système immunitaire et à favoriser une peau saine.

Conservation : Les oranges Fukumoto peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours, mais elles se conservent mieux lorsqu'elles sont réfrigérées. Elles doivent être stockées dans un endroit frais et sec et consommées dès que possible pour profiter de leur fraîcheur maximale.

L'orange Sinensis Fukumoto est une variété appréciée pour son goût délicieux, sa texture juteuse et sa couleur vive. Cultivée dans des régions adaptées, elle offre une récolte abondante et constitue un ajout attrayant et savoureux à tout jardin ou verger.