Fraisier 'Gariguette' Non remontant

Fragaria x ananassa ‘Gariguette’ – Fraisier Précoce aux Fruits Parfumés

Le fraisier ‘Gariguette’ est une variété très populaire en France, reconnue pour ses fruits allongés, rouges vifs et intensément parfumés. Précoce et productive, elle offre des récoltes généreuses dès le printemps, faisant d’elle une valeur sûre pour les amateurs de fraises goûteuses.

Nom scientifique : Fragaria x ananassa ‘Gariguette’
Famille : Rosacées
Origine : Sélection française

Présentation du fraisier ‘Gariguette’

Cette variété ancienne est appréciée pour sa précocité et sa qualité gustative. Ses fraises sont parmi les premières à mûrir au jardin, offrant des fruits tendres, juteux et parfumés, parfaits pour les desserts ou la dégustation fraîche. Son port est compact, avec des stolons permettant une multiplication facile.

Caractéristiques Botaniques

Le fraisier ‘Gariguette’ forme de petites touffes de feuilles vertes légèrement gaufrées. Ses fleurs blanches apparaissent dès mars-avril selon le climat, suivies de fruits allongés, rouge clair brillant, très aromatiques. Chaque plant produit plusieurs stolons au cours de la saison, facilitant l’expansion de la culture.

Floraison, Pollinisation et Fructification

La floraison débute au printemps, souvent dès mars-avril. La pollinisation est assurée par les insectes. Les fruits arrivent rapidement à maturité et peuvent être récoltés dès le mois de mai. La variété est autofertile mais apprécie la proximité d’autres fraisiers pour améliorer le rendement.

Culture et Entretien

Le fraisier préfère un sol léger, fertile, humifère et bien drainé. Il aime les expositions ensoleillées, qui favorisent la formation de fruits sucrés. Un bon paillage limite les arrosages et garde les fruits propres. Il est conseillé de renouveler les plants tous les 3 ans pour conserver une bonne productivité.

Exposition : ensoleillée
Sol : riche, léger et frais
Plantation : au printemps ou à l’automne
Arrosage : régulier sans excès
Multiplication : par stolons ou division

Utilisations et Intégration dans le Jardin

Le fraisier ‘Gariguette’ est parfait pour les potagers, les bordures comestibles, les potées gourmandes et les carrés de culture. Il peut aussi s’intégrer dans un jardin de petits fruits en association avec les framboisiers, myrtilles ou cassissiers.

Température de rusticité : jusqu’à -20°C
Entretien : supprimer les feuilles abîmées, pailler le pied, fertiliser au printemps

Particularités

Fruits allongés, très parfumés et savoureux
Variété précoce, idéale pour les premières récoltes
Adaptée à la culture en pot ou pleine terre
Autofertile et facile à multiplier par stolons

Caractéristiques principales

Hauteur adulte : 20 à 30 cm
Feuillage : caduc
Floraison : mars à mai
Récolte : mai à juin
Rusticité : jusqu’à -20°C

FAQ

Est-ce une variété autofertile ? oui, mais la présence d’autres fraisiers peut améliorer la production
Quand planter le fraisier ‘Gariguette’ ? au printemps ou à l’automne pour une bonne reprise
Peut-on cultiver ce fraisier en pot ? oui, il s’adapte très bien aux jardinières et bacs

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