Rubus rubrum 'Jonkheer van Tets' / Groseillier à grappes rouges

Baies rouge rubis, longues grappes régulières et goût sucré-acidulé très aromatique : Rubus (Ribes) rubrum ‘Jonkheer van Tets’ est LE groseillier précoce, productif et facile, pour confitures, gelées brillantes et cueillettes familiales dès le début d’été

Résumé des caractéristiques :
Type : arbuste fruitier précoce ; Nom botanique : Ribes rubrum ‘Jonkheer van Tets’ ; Famille : Grossulariacées
Floraison : avril (discrète, mellifère) ; Récolte : fin juin–juillet (très précoce)
Exposition : soleil doux à mi-ombre ; Sol : riche, frais mais drainé, neutre à légèrement acide
Dimensions : 1,2–1,5 m (h) × 1,0–1,3 m (l) ; Rusticité : env. -25/-30 °C
Pollinisation : autofertile (meilleure charge à plusieurs sujets)

Pourquoi le choisir :
Grappes longues et bien serrées, calibre homogène, excellente tenue à la cueillette ; saveur franche idéale pour gelées, tartes, sirops et surgelé

Port & feuillage :
Arbuste buissonnant, ramification fine ; feuilles palmées vert tendre, ombrant les fruits juste ce qu’il faut en période chaude

Floraison & fructification :
Fleurs en petites clochettes verdâtres au printemps ; mise à fruits fiable même en années fraîches, récolte groupée et pratique

Plantation :
Planter de l’automne au printemps hors gel, en terre ameublie enrichie de compost mûr ; espacer de 1,2–1,5 m sur le rang

Arrosage & sol :
Sol frais au printemps pour une belle nouaison ; paillis organique léger au printemps (feuilles, BRF tamisé) ; éviter l’eau stagnante hivernale

Taille (clé du rendement) :
Après récolte ou fin d’hiver, conserver 8–12 charpentières ; ôter le vieux bois (= 4 ans) et favoriser les pousses de 1–3 ans, les plus fructifères ; éclaircir le centre pour la lumière

Conduite & entretien :
Tuteur discret les deux premières années ; apport organique léger chaque départ de végétation ; protéger des oiseaux par filet à maturité

Climat & exposition :
Aime la lumière sans canicule ; en zone chaude, préférer soleil du matin ; très rustique au froid, supporte les sols calcaires légers s’ils sont drainés

Usages & associations :
Parfait en bord de potager, haie fruitière mixte (cassissiers, casseilles, framboisiers) ou grand bac drainant près d’une terrasse

FAQ :
Autofertile ? Oui, mais 2–3 plants augmentent nettement la récolte.
Quand récolter ? À rouge brillant, grappes qui se détachent facilement.
Culture en pot ? Oui, bac profond riche et drainant ; arroser régulièrement au printemps-été.
Pourquoi peu de fruits ? Manque de lumière, taille absente, ou sol sec au printemps : rééquilibrer ces trois points.

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