Musa balbisiana x balbisiana / Bananier (plantain)

Musa balbisana colla ( musa balbisiana x balbisiana).
Un des parents de nombreuses variétés notamment les variété comestibles avec le musa acuminata.
Largement distribué à lensemble de lAsie subtropical, ou lorigine est difficile à connaître de la chine ( Guangdong, Guangxi et Yunnan) à lInde, la Thaïlande , lIndonésie , le Népal .
Variété considérée comme plantain car elle est souvent cuisiné à peine à maturité afin de consommer avec la graine non mûre et donc consommable (légume), linflorescence se consomme également.

Le Stipe ( pseudo tronc ) peut atteindre jusquà 5 mètres de hauteur et présente un beau tronc lisse de couleur jaune verdâtre parfois tacheté de brun.

Le feuillage bien vert peut être de 3 m de longueur pour 60/70 cm de largeur, présentant quelquefois une pruine en face inférieure. Linflorescence est spécifique avec des gaines opposées avec une popote brun pourpre pruineuse, et les bractées sont rouges.

Du fait de son origine le musa balbisiana accepte le frais mais pas forcément de grosse gelée à moins davoir une grosse souche et un sol drainant.

Il acceptera alors des gelées approchant les -6/-7°c protégé et adulte.

Groupe BBB( balbisana balbisana ) famille Musacees.

Pour les variétés dites rustiques: Nous ne conseillons pas de mettre en pleine terre ou en pot en extérieur pour l'hiver de trop jeune sujet, et de planter une fois adulte au printemps pas avant Mai (en protegeant l'hiver avec un fort paillage en hauteur et largeur ), Rempoter un bananier uniquement en végétation et au printemps ou été. ils ont besoin d'etre en hors gel lorsqu'ils sont jeunes pot ou pleine terre (attention , une serre, tunnel n'est pas hors gel!!!!)