Myrthus ugni Bella berry' / Goyavier du Chili

Ugni molinae ‘Bella Berry’ – Goyavier du Chili

Petit arbuste persistant aussi décoratif que gourmand, Ugni molinae ‘Bella Berry’, anciennement rencontré sous les noms Myrtus ugni ou Eugenia ugni, est un remarquable fruitier originaire d’Amérique du Sud. Il produit en automne de nombreuses petites baies rouge foncé au parfum intense évoquant la fraise, la goyave et les fruits des bois. Sa floraison printanière mellifère, son feuillage aromatique et son développement compact en font un excellent choix pour les petits jardins, les terrasses et les haies fruitières.

Résumé des caractéristiques :

Type : arbuste fruitier persistant.
Nom botanique : Ugni molinae ‘Bella Berry’.
Synonymes : Myrtus ugni, Eugenia ugni.
Nom commun : Goyavier du Chili, Ugni du Chili.
Dimensions : environ 1,20 à 2 m de haut pour 1 à 1,50 m de large.

Floraison : mai à juillet.
Fleurs : petites clochettes blanches à légèrement rosées, parfumées et attractives pour les pollinisateurs.
Fructification : septembre à novembre.
Fruits : petites baies rouge foncé à pourpre, comestibles, très parfumées et sucrées.
Pollinisation : autofertile, la présence des insectes pollinisateurs favorisant une fructification généreuse.
Feuillage : persistant, vert foncé, brillant et aromatique lorsqu’il est froissé.

Exposition : soleil doux à mi-ombre.
Sol : humifère, drainé, frais, plutôt acide à neutre et peu calcaire.
Rusticité : environ -8 à -10 °C, ponctuellement davantage sur un sujet bien installé et protégé.
Résistance aux fortes chaleurs : moyenne à bonne si le sol conserve de la fraîcheur.
Résistance à la sécheresse : modérée ; il apprécie quelques arrosages pendant les périodes très sèches.
Période de taille : mars à avril ou légèrement après la récolte.

Nos conseils pour réussir l’Ugni molinae Bella Berry Goyavier du Chili.

Point clé : conserver un sol frais sans excès d’eau.
Le Goyavier du Chili apprécie une terre riche en humus et bien drainée. Dans les régions aux étés très chauds, une situation bénéficiant du soleil du matin puis d’une légère ombre l’après-midi permet de préserver le feuillage et d’obtenir une meilleure fructification.

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Port & développement.

‘Bella Berry’ forme naturellement un petit arbuste dense, compact et bien ramifié. Sa croissance modérée lui permet de s’intégrer facilement dans un petit jardin ou une haie fruitière.

Floraison.

De mai à juillet, de nombreuses petites fleurs blanches en forme de clochettes apparaissent parmi le feuillage. Leur aspect délicat rappelle celui de nombreuses plantes de la famille des Myrtacées.

Intérêt mellifère & biodiversité.

Les fleurs sont visitées par les abeilles et différents insectes pollinisateurs. Sa floraison apporte ainsi un intérêt écologique en complément de sa production fruitière.

Fructification & récolte.

À partir de septembre et jusqu’en novembre, les fruits mûrissent progressivement et prennent une couleur rouge foncé à pourpre. ‘Bella Berry’ est notamment recherchée pour sa fructification généreuse et ses baies aromatiques.

Saveur & utilisation.

Les fruits possèdent une chair douce et très parfumée, aux arômes évoquant la fraise des bois, la goyave et les fruits rouges. Ils sont excellents consommés frais directement sur l’arbuste et peuvent également être utilisés en confitures, gelées, desserts, coulis ou pâtisseries.

Feuillage.

Le petit feuillage persistant, vert foncé et brillant, reste décoratif toute l’année sous climat doux. Lorsqu’elles sont froissées, les feuilles dégagent également une agréable senteur aromatique.

Plantation.

Planter au printemps dans les régions froides ou à l’automne sous climat doux. Éviter les sols fortement calcaires et les situations où l’eau stagne pendant l’hiver.

Entretien & taille.

La taille est généralement peu nécessaire. En mars ou avril, supprimer simplement les rameaux morts ou mal placés. Une légère taille après la récolte permet également de maintenir une plante compacte.

Eau & nutrition.

Arroser régulièrement pendant les premières années et durant la formation des fruits. Une fois installé, le Goyavier du Chili supporte quelques périodes sèches, mais ce n’est pas un fruitier destiné aux sécheresses extrêmes. Pendant une canicule prolongée, des arrosages profonds permettent de conserver le feuillage et d’éviter la chute prématurée des fruits.

Climat & changement climatique.

Il tolère correctement les étés chauds lorsque ses racines restent relativement fraîches. Dans les régions méditerranéennes, une exposition protégée du soleil brûlant de l’après-midi et un paillage épais sont particulièrement bénéfiques. Il sera donc plus adapté à un jardin frais économe en eau qu’à une rocaille totalement sèche.

Les atouts du Goyavier du Chili Bella Berry.

‘Bella Berry’ réunit fruits comestibles très parfumés, feuillage persistant, floraison mellifère et développement compact. Il permet de produire des petits fruits originaux même dans un espace réduit et constitue une excellente alternative aux fruitiers classiques pour une terrasse, un patio ou une petite haie gourmande.

Culture en pot.

Excellente. Le Goyavier du Chili se prête particulièrement bien à la culture en grand bac. Utiliser un substrat riche, légèrement acide et drainant. La culture en pot permet également de protéger facilement la plante lors des hivers les plus froids.

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