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Hippophae rhamnoides Moldovia / Argousier femelle
Baies orange-cuivré parfumées, productivité régulière et excellente rusticité : Hippophae rhamnoides ‘Moldovia’ (argousier femelle) fructifie au plein soleil en sol pauvre mais bien drainé, avec une bonne tolérance au vent, aux embruns et à la sécheresse une fois installé.
Résumé...


Baies orange-cuivré parfumées, productivité régulière et excellente rusticité : Hippophae rhamnoides ‘Moldovia’ (argousier femelle) fructifie au plein soleil en sol pauvre mais bien drainé, avec une bonne tolérance au vent, aux embruns et à la sécheresse une fois installé.
Résumé des caractéristiques :
Type : arbuste fruitier caduc, épineux, fixateur d’azote, très productif.
Nom botanique : Hippophae rhamnoides ‘Moldovia’ (femelle).
Dimensions : env. 2–3 m (H) × 2–3 m (L) selon conduite.
Floraison : très précoce, mars–avril (discrète, mellifère).
Récolte : septembre à octobre.
Fruits : baies orange à orange-cuivré, très juteuses, acidulées–aromatiques, riches en vitamine C, caroténoïdes et huile.
Exposition : plein soleil, site aéré ; très adapté au littoral.
Sol : léger à limono-sableux, bien drainé, pauvre à modérément calcaire ; supporte salinité.
Rusticité : très élevée, env. -30/-35 °C.
Pollinisation : non autofertile — nécessite un pied mâle compatible à proximité, Pollmix conseillé.
Taille : fin d’hiver ; éclaircir et renouveler progressivement le bois âgé (gants recommandés).
Nos conseils pour réussir l’argousier ‘Moldovia’ Hippophae rhamnoides.
Installer en plein soleil avec drainage franc, associer un mâle Pollmix placé sous le vent dominant, planter sur butte en sol lourd et anticiper la récolte (épines) avec gants et méthode d’égrenage.
Retrouvez tous nos conseils dans la rubrique Conseils du site internet.
Arbuste & floraison.
Touffe vigoureuse, rameaux épineux, feuillage gris argenté. Floraison très hâtive, avant feuillaison, précieuse pour les insectes.
Fruits & saveurs.
Baies orange-cuivré à parfum fruité ; acidité tonique équilibrée par une note plus ronde à maturité. Idéales en jus, sirops, gelées, confitures, coulis, sauces et préparations bien-être.
Plantation.
Automne ou fin d’hiver hors gel ; trou large en terre ameublie et drainante. En sol compact, ajouter sable/pouzzolane et planter sur butte. Ne pas pailler en hiver pour éviter l’humidité froide au collet.
Entretien & taille.
Peu exigeant ; après récolte ou fin d’hiver, retirer un tiers des rameaux âgés pour relancer la fructification sur jeunes pousses, aérer le centre, contenir les drageons si besoin.
Eau & nutrition.
Très sobre grâce à la fixation d’azote ; arrosages d’installation la première année puis uniquement en sécheresse prolongée. Aucun engrais nécessaire en sol ordinaire.
Pollinisation conseillée.
Prévoir 1 mâle pour 5–6 femelles, à moins de 20–30 m ; placer le mâle sous le vent dominant pour optimiser le transport du pollen, floraison synchrone en mars–avril.
Climat & exposition.
Supporte froid intense, vents salés et sécheresse après enracinement ; éviter l’ombre et les sols humides en hiver.
Récolte & usage.
Récolter à pleine coloration, lorsque les fruits sont souples. Astuce : congeler brièvement les rameaux pour faciliter l’égrenage. Excellente tenue en congélation.
Culture en pot.
Possible en bac 50–70 L très drainant, plein soleil ; arrosage mesuré. Prévoir aussi un mâle en pot pour la pollinisation si culture isolée.
Pépinière La Maison du Bananier

