Prunus Armeniaca 'Bergeron' / Abricotier

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Apparu vers 1920 en France, cette variété d'abricotier apporte un gros fruit jaune orangé, piquetés de rouge sur les faces ensoleillées. De bonne saveur, sucré, parfumé et légerement acidulé, ferme et peu juteux. L'abricot bergeron est une variété à floraison demi tardive avec une fleur plutôt résistante au gelées tardives, elle est autofertile et le fruit arrive à maturité courant Juillet à début Août selon les régions et les années

Besoins: Sol drainant, exposition chaude
Le rendement est nettement supérieur dès qu'il y à minimum 2 pieds dans les environs
Climat: -15°c, l'abricotier est une variété rustique, il demande surtout une exposition chaude pour l'accumulation de chaleur afin d'arrivé à maturité
Utilisation: En isolé, palissé sur un mur....
Récolte: juillet / août
Bonne conservation
Utilisation: table, conserverie, patisserie...
Famille: Rosacées
Origine: Europe de l'Est, Arménie
Synonyme: Abricot bergeron, Prunus armeniaca, Prune d'Arménie