Patate Douce 'Bonita'

VENDU UNIQUEMENT EN PEPINIERE ET EN DRIVE

Patate douce Bonita
La récolte se fait en septembre octobre. A préféré pour les chips, frites, cuisson vapeur, cuisson à leau.
Demande une exposition chaude et ensoleillée, elle préfère les sols profonds. Espacée de 30 cm entre chaque plant
Plante à cultiver en plante annuelle en pleine terre en période sans gelée ou en serre. La récolte se fait en septembre octobre. A préféré pour les gratins, les
Soupes, les purées, les rôties, sautées.

Comme plante médicinale, Ipomoea batatas est reconnue pour ses vertus antioxydantes, antidiabètiques, galactagogues. Elle est riche en vitamines B6 et C, en béta-carotène, en cuivre et en manganèse. Elle est faiblement calorique

Besoins : soleil
Résistance au froid (rusticité) : peu rustique, a cultiver sur la saison Mai / Octobre
Utilisation : au potager, ou en gros bac
Famille :convolvulacées
Origine :
Synonyme : patate douce, ipomea batatas