Pimprenelle (sanguisorba minor) Agrandir l'image

Pimprenelle (sanguisorba minor)

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Vivace rustique à port rampant, à la particularité d'être aromatique et médicinale, Les feuilles fraiches (uniquement) se consomment en assaisonnement pour leur goût de noix verte, voire de concombre, dans les salades, avec les poissons, les oeufs, dans des sauces...Besoins: SoleilClimat: -10/-12°cUtilisation: Massif, plante aromatique, comestible, médicinaleFamille: LamiacéesOrigine: ...

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Vivace rustique à port rampant, à la particularité d'être aromatique et médicinale,
Les feuilles fraiches (uniquement) se consomment en assaisonnement pour leur goût de noix verte, voire de concombre, dans les salades, avec les poissons, les oeufs, dans des sauces...

Besoins: Soleil
Climat: -10/-12°c
Utilisation: Massif, plante aromatique, comestible, médicinale


Famille: Lamiacées
Origine: Amerique du Nord
Synonyme: Sanguisorba minor, petite pimprenelle



Critères supplémentaires
Méthode et origine de production
  • Production 100% naturelle dans notre pépinière à Couëron (44220 - France)
Famille
  • Lamiacées
Origine
  • Europe
Couleurs des fleurs
  • Pourpre
Période de floraison
  • Eté
Feuillage et tronc
  • Aromatique, Parfumé, Vert, Caduc, Medicinale
Taille (adulte)
  • 60cm
Sol / substrat
  • Rocaille, Riche
Exposition
  • Soleil, Selon région et climat
Utilisation
  • Pleine terre, Massif, Rocaille, En pot, Balcon ou terrasse
Zone USDA
  • 07b (-12, 3°C à -14, 9°C)
Rusticité au froid (plante adulte)
  • Oui, Une fois bien installé, Jusqu'à -15°C
Type de plante
  • Vivace, Petits fruits, potager, aromatique
Type de jardin
  • Jardin fleuri, Jardin potager, Balcons et jardinières
Intéret
  • Aromatique, Comestible, Croissance rapide, Florifère, Mellifère, Ornemental, Médicinal

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