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Détail du produit
Le Pamplemoussier est larbre produisant les véritables pamplemousses (souvent confondus avec le Pomelo)
Ces très gros fruits (15 à 20 cm de diamètre) sont de couleur vert-jaune.
La chair est acidulée et amère.
Selon certaines études, la consommation régulière de pamplemousse, sous laction de lacide galacturonique (des pectines), agirait contre le mauvais cholestérol.
Famille : Rutacées
Origine : Asie
Synonyme : citrus grandis
Développement : Arbuste ramifié pouvant devenir assez grand, une taille régulière permet de garder des sujets petits avec un bon rendement
Feuillage : Persistant en zone hors-gel, Vert tendre à foncé.
Floraison : Floraison blanche odorante printemps été (selon climat), récolte toute l'année (selon climat)
Exposition : Soleil, attention à ne pas sortir directement en plein soleil au printemps.
Sol : Drainant, apport de compost régulièrement
Résistance au froid (rusticité) : -3/-4°C, et + à couvert, sans humidité
Entretien : Taille régulière, arrosage fréquent en laissant secher entre les arrosages
Utilisation : fruit à manger tel quel ou à presser..